אומגה 3 - למי ולמה ?
אז מה כל כך מיוחד באומגה 3 ?
באומגה 3 מהחי (שמן דגים) יש שתי חומצות שומן חשובות וחיוניות מאוד לתפקוד המערכות בגופנו.
באומגה 3 מהצומח (מרווה, זרעי פשתן וכו...)אין אחת מהחומצות האלה אך יש בהם חומרים שגורמים לגוף לייצר אותה.
חומצות אלה נקראות EPA ו-DHA.
האם ידעת שהמוח שלנו בעיקרו שומני ? 60% ממנו מורכב מחומצת שומן DHA.
לכן אפשר להבין עד כמה חומצות שומן אלה חשובות לתפקוד המוח.
כשרמות חומצות השומן במוח נמוך, הדבר משפיע על תפקודו.
נוכל לראות הפרעה בקשב ובריכוז, חרדה, דיכאון ועוד.
בנוסף חומצות אלה משפיעות על:
- תפקוד מערכת החיסון
- התפתחות המוח של העובר ושל הילד
- בריאות הלב וכלי הדם
- מניעת קרישי דם
- השמנת יתר
- ואפילו סוכרת.
ובכל יום מגלים סיבות נוספות המוכיחות עד כמה חומצות שומן אלה כה חיוניות לנו.
דברנו על אומגה 3, האם שמעת על אומגה 6 ?
אומגה 6 גם היא חומצת שומן חשובה,
אך בניגוד לאומגה 3, היא נדרשת במינון נמוך בלבד.
בעולם המערבי אנחנו צורכים אותה בכמות גדולה מאוד.
חומצת שומן זו מגיעה בעיקר משמנים מהצומח (כמו שמן קנולה, תירס, סויה),
שנמצאים כמעט בכל מזון מעובד.
התזונה המערבית עשירה מאוד בחומצת שומן אומגה 6.
היחס הנכון בין אומגה 3 לאומגה 6 הינו 2:1
אך כיום בעקבות תזונה לא נכונה, היחס עומד על 10:1
כמובן שליחס זה ישנה השפעה שלילית על בריאותנו.
יחס זה קשור ישירות לדלקות פרקים, ירידה בתפקוד מערכת החיסון ומערכת העיכול, לאלרגיות ועוד.
מעניין לראות שביפן אוכלים דגים רבים והיחס בין האומגה 3 ל-6 נמוך.
במחקרים שנעשו על התושבים ניתן לראות שהיפנים, משמעותית פחות סובלים ממחלות לב, דיכאון, כאבי פרקים וכו...
כפי שניתן לראות חומצות שומן אלה חשובות לנו מאוד,
אבל הגוף שלנו לא יכול לייצר אותן באופן עצמאי.
לכן אנחנו צריכים לצרוך אותן בעזרת תזונה נכונה ובעזרת תוספי תזונה.
נוכל לקבל אומגה 3 בתזונה באמצעות:
דגי מעמקים – טונה, מקרל, סלמון (לא מדגי בריכה או מהים התיכון).
מקור צמחי – אגוזי מלך, שמן פשתן, זרעי מרווה.
חלב אם.
או בתוסף תזונה:
אני אוהב לעבוד עם אומגה 3 גליל, מכמה סיבות:
- הם עוברים בדיקות שמורידות חשש ממתכות כבדות בדגים.
-נמצא שחומצת אומגה 3 רגישה לחום ולאחר זמן לא ארוך על המדף האיכות שלה יורדת משמעותית.
אומגה 3 גליל נשמרת כל הזמן בקירור.
- מנסיון בקליניקה שלי:
נתתי את אומגה 3 גליל למטופלים רבים ואני רואה כמה היא יעילהומדויקת למספר תחומים:
- לילדים: לשיפור קשב וריכוז
- שיפור תפקודי המוח והזכרון, בכל הגילאים
- למערכת החיסון: מניעת דלקות כרוניות וריפוי מהיר
- שיפור איכות הזרע והביצית !
(מאוד הפתיע אותי לראות כמה האומגה 3 גליל יעיל לשיפור מערכת הפריון).
לסיכום:
ראינו שחומצות השומן שבאומגה 3 חשובות מאוד בכל גיל.
הן משפיעות על תפקודי הגוף, על מצב רוחנו, על הזיכרון שלנו, על הריכוז ועוד.
באים אליי לקליניקה לקחת אומגה 3 ?
רק תרימו טלפון לפני
יש הרבה :-)